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番茄鱼丸
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失眠Christian

可以说这道菜是奇思妙想出来的。冰箱里还有2个西红柿，一袋鱼丸。就让这两个食材搭配起来吧！

新发明的菜还是别有一番风味的！

泡饭吃好好吃呀！只要有好吃的菜，我又可以吃一碗白米饭了！番茄的汤汁和鱼丸的鲜美巧妙地融合在一起，yummy！

原来番茄和鱼丸还能成为好朋友～^_^

食材
鱼丸 一袋
番茄 2个
食用油 少许
生抽 少许
生粉 少许
食盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鱼丸放入烧开的水中煮熟，待鱼丸漂起来捞出备用。
  • 步骤 2/3
    油锅烧热，放入鱼丸，中火快炒。待鱼丸有一面变至金黄色就可放入切好的番茄。大火快炒，炒出番茄的汤汁，再加入少许水。
  • 步骤 3/3
    倒入少许生抽，倒入生粉调制的水进行勾芡。最后加入食盐调味，收汁即可。
小贴士

加了些青菜，为了颜色好看点哈！

发布于 2018-08-02
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