紫菜番茄鱼丸汤
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额尔古纳的陈鸿宇

这个汤不仅颜色缤纷,而且酸酸甜甜很开胃,营养还很丰富。由深海鱼类做成的鱼丸,营养价值十分丰富,加上钙量丰富的紫菜和有“维生素仓库”之称的番茄一起做汤,味道很不错。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 150g
番茄 1个
紫菜 10g
适量
适量
生姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料;
  • 步骤 2/5
    鱼丸划十字;
  • 步骤 3/5
    番茄切块;
  • 步骤 4/5
    锅中加水3碗,先下姜片、番茄和鱼丸烧开稍滚片刻;
  • 步骤 5/5
    等鱼丸膨胀大浮上来时下紫菜,一滚就熟,加盐油调味,营养又开胃的靓汤就完成了。
小贴士

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发布于 2020-07-14
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