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小炒莴笋干
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爱卖萌_

简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！

食材
莴笋干 1小碗（饭碗）
青红辣椒 各1个
干辣椒 4个
蒜瓣 3粒
食用油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。
  • 步骤 2/3
    锅内倒入食用油，七成热，放入大蒜炒出香味，放辣椒翻炒马上倒入莴笋干，继续翻炒。
  • 步骤 3/3
    然后加适量的盐继续煸炒俩三分钟，然后搁一点味精，关火，炒均匀，即可装盘了！只是很简单的翻炒噢！
发布于 2018-09-01
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