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榛果拿铁戚风
6.8万 热度
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七十二行
在美国的时候超爱喝榛果拿铁 超市卖的榛子味的creamer味道超好!
咖啡和榛子的香味啧啧啧~
食材
鸡蛋
4个
低粉
80g
白砂糖
50g
速溶黑咖啡
4g
牛奶(我用豆奶)
45g
植物油
20g
榛子
随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
黑咖啡用一点点热水冲开加入牛奶,榛子切碎
步骤 2/5
剩下就是普通起风的步骤:蛋白蛋黄分开,蛋黄里加入牛奶咖啡、10g糖、植物油搅匀再筛入低粉
步骤 3/5
蛋白分三次加入30g白砂糖打发至硬性发泡
步骤 4/5
混合2、3步骤的两种后加入榛子
步骤 5/5
150度45-50分钟
发布于 2018-11-14
评论
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