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步骤 1/9
烤箱预热200摄氏度;烤盘铺上烘培纸备用
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步骤 2/9
把全麦面粉,盐,泡打粉混合均匀(但凡有泡打粉都一定要混合均匀哦),再加入蔓越莓干混合均匀
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步骤 3/9
把香蕉压成泥
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步骤 4/9
然后加入打散的鸡蛋液
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步骤 5/9
加入橄榄油
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步骤 6/9
混合均匀
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步骤 7/9
把香蕉鸡蛋糊加入面粉里,搅拌均匀至无干粉(不要过度搅拌)
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步骤 8/9
用一个勺子,舀起适量面糊,依次放在烤盘上,并稍微用勺子整理一下形状;上述材料可以做大约6个
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步骤 9/9
放入预热后的烤箱烤15~20分钟,直到颜色金黄即可