Name: 贝鲁奇橄榄油吃出健康新煮意
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 油菜 250克; 蒜蓉 适量; 盐（根据个人口味增减） 5-10克; 鸡精粉 少许; 贝鲁奇橄榄油 50克

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贝鲁奇橄榄油吃出健康新煮意

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blaze思如

橄榄油作为世界上古老的食用油之一，它以低脂，富含多酚，亚麻酸DHA，微量元素，维生素等闻名于世。而贝鲁奇橄榄油采用新鲜油橄榄果实直接冷榨而成，最大保留了营养成分。是宝宝食用油的最佳选择。

今天这道盐水油菜，用了贝鲁奇橄榄油，味道鲜美

时间:10-30分钟

食材

油菜 250克

蒜蓉适量

盐（根据个人口味增减） 5-10克

鸡精粉少许

贝鲁奇橄榄油 50克

烹饪步骤

步骤 1/9

油菜洗净，4瓣蒜头拍碎
步骤 2/9

炒锅水来下油菜
步骤 3/9

加入5克食用盐
步骤 4/9

再加入一勺贝鲁奇橄榄油，这样能油菜才能保持翠绿，鲜甜
步骤 5/9

玉子烧倒入橄榄油
步骤 6/9

蒜蓉爆香
步骤 7/9

油菜煮熟后捞起来，淋上蒜蓉热油
步骤 8/9

一股淡淡的橄榄油若隐若现
步骤 9/9

成品

小贴士

1、有了太太乐鲜鸡汁，无需添加过多的调味品，味道很鲜美

2、内酯豆腐和虾仁都不用煮太长时间，开锅虾仁变色基本上就好了

3、嫩油菜最后放入就可以，能保持青翠的颜色和口感

发布于 2018-08-07