搜索菜谱、食材
椰蓉葡萄干玛芬
6.5万 热度 14 收藏
惊鸿照影来关
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄油 200G
低筋面粉 200G
葡萄干 适量（用热水浸泡，挤开水分后备用）
椰蓉 80G
鸡蛋 4个
细砂糖 140G
牛奶 3汤匙
泡打粉 6G
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细砂糖打发，分次加入少许牛奶和黄油一起打匀
  • 步骤 2/3
    分次加入蛋液打匀（每次加少许），打匀后，将过筛的低筋面粉泡打粉和椰蓉一起倒入盘中搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    最后加入葡萄干一起拌匀，用勺子盛入烤模或小纸杯中，160度，30分钟左右即可（依据各家烤箱功率而定，至表面有金黄色，且轻微开裂即可）
发布于 2018-08-03
评论
相关菜谱