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步骤 1/9
准备好所需材料—红米饭 小番茄 洋葱 核桃 腰果 黑橄榄 罐装甜菜根
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步骤 2/9
红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
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步骤 3/9
番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
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步骤 4/9
核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
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步骤 5/9
洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
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步骤 6/9
大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
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步骤 7/9
热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
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步骤 8/9
炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
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步骤 9/9
倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。