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炒蕨根粉
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小蝌蚪

我也不知道这个是什么粉，应该和薯粉差不多，听说是湖南特产

食材
厥根粉 看多少人吃
腊肠 两根
冬菇 6个
透明的宽粉 放不放随你
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬菇切碎，腊肠切片，厥根粉泡在水里
  • 步骤 2/5
    烧水煮厥根粉，煮熟后过冷水，尽量让粉晾干
  • 步骤 3/5
    少油，炒熟腊肠后放冬菇翻炒
  • 步骤 4/5
    最后放入厥根粉，翻炒大概三分钟
  • 步骤 5/5
    放盐出锅啦
小贴士

厥根粉容易粘锅哦

发布于 2019-02-24
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