手工制作，吃出小时候的味道，现在很多年轻人都不怎么会做手擀面了，更多的是叫外卖，虽然省时省力但毕竟不健康，偶尔自己做做饭也不错的
煮面的时候不要一次煮很多，会影响口感，水开后把面扔进去，用筷子轻轻的动两下，以免沾锅，等水再开了就可以吃了，千万注意不要让面汤噗出来，到时候就要洗灶台了