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爽口魔芋
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淋湿的记忆忆薇
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食材
魔芋 1盒
黄瓜 1根
酱油 30毫升
醋 15毫升
香油 10毫升
麻油 10毫升
青芥末 适量
香菜 1棵
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    魔芋在沸水中煮熟，用纯净水冲洗过凉。
  • 步骤 2/5
    黄瓜切成丝均匀铺在盘底。
  • 步骤 3/5
    在黄瓜丝上放魔芋和香菜段。
  • 步骤 4/5
    味极鲜、醋、香油和麻油调成汁，根据个人口味加适量青芥末拌匀。
  • 步骤 5/5
    调好的酱汁均匀的倒在魔芋和黄瓜上，抄拌均匀即可。
小贴士

这个酱汁适合很多凉菜的制作，根据菜量可以适量加减用量，味道都很赞~

发布于 2018-06-02
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