喜欢有嚼劲的面包,里面满满全麦黑芝麻核桃,单吃就很香~
牛奶代替水,蜂蜜代替糖,又美味有健康~
方子可以做出6个小欧包
我写了两种揉面方式(厨师机和面包机),方便大家参考。
这个我建议烤出来,温热一定要吃一个,外酥里软,特别香。
1.喜欢蔓越莓葡萄干可以切丁添加
2.欧包面团不像吐司面团那样柔软,尽量揉圆就好
3.冬天牛奶用常温或是温热
面包保存:
要是吃不完,冷冻保存,吃的时候回温半小时,烤箱180度5分钟左右就好。