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小米面发糕
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穆雁云冬

健康营养

食材
普通面粉 200g
小米面 100g
酵母 1.5g
水 175g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    把所有食材合成面团醒发
  • 步骤 3/6
    发酵好的面团 排气
  • 步骤 4/6
    二次发酵两倍大
  • 步骤 5/6
    上蒸锅蒸20分钟关火，1分钟后取出发糕
  • 步骤 6/6
    晾凉切块，看看是不是很好啊！
发布于 2018-10-09
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