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挂面煎饼
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恳恋arc
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食材
挂面 适量
鸡蛋 适量
蕃茄酱 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    挂面入锅煮至七成熟后捞出
  • 步骤 2/7
    加入少许色拉油将面拌一下
  • 步骤 3/7
    将拌好的面摊入平底锅内两面煎制
  • 步骤 4/7
    加入鸡蛋液继续煎制
  • 步骤 5/7
    待鸡蛋液差不多凝固时再加入一层蕃茄酱
  • 步骤 6/7
    将面饼一折为二继续煎制
  • 步骤 7/7
    待两面煎脆后取出切成小块即成
小贴士

全程用小火煎；

喜欢咸口的可将蕃酱换成豆瓣酱，总之根据自己的喜好加入各式酱料

发布于 2018-08-27
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