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挂面煎饼
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阿轴
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食材
挂面 一小把
鸡蛋 一个
黄豆酱 一勺
生抽 一勺
青菜叶 一丢丢
香油 几滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    挂面煮到八分熟，倒食用油搅拌，以免粘在一起。
  • 步骤 2/8
    四连发烧热，刷油
  • 步骤 3/8
    挂面平铺好
  • 步骤 4/8
    最小火慢慢煎，五分钟左右时倒鸡蛋液，两分钟后翻面。
  • 步骤 5/8
    三分钟后翻面到有鸡蛋那一面，把调拌好的黄豆酱酱油青菜末和香油酱汁平铺在表面。
  • 步骤 6/8
    慢慢煎，五分钟后对折，可以切成自己喜欢的大小。
  • 步骤 7/8
    没想到病好的小主还挺爱吃。
  • 步骤 8/8
    更多美食等你来
发布于 2019-02-15
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