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广东汤米粉
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食材
米粉 一个人一片的量
猪肉 适量
鸡胗 3个
蔬菜 例如生菜一棵或适量白菜皇帝菜
冬菜 地都冬菜
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    米粉用凉水泡开。肉末剁起来，鸡胗切花，青菜洗起来
  • 步骤 2/2
    忘记写鱿鱼了，加一点干鱿鱼会更鲜。我下了两干鱿鱼头，泡发一下。加水煮开后把肉末加进去，加鸡胗，冬菜，如果肉末太瘦那么在汤里加油。煮开后试一下味道，冬菜很咸所以一定试一下再决定要不要加盐。然后把粉丝加进去，加青菜。粉丝煮开几分钟就熟啦。我以前炸了蒜头，所以我在粉丝煮好后下了炸蒜头
发布于 2019-02-06
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