鲜虾海参松茸汤米粉
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仙人掌tranquil

今晚肚子饿了,于是在冰箱发现有发好的海参,还有少许新鲜的松茸,于是就把这些材料煮成一碗鲜美的汤米粉。

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 适量
海参 适量
松茸 适量
米粉 适量
适量
适量
适量
味精 适量
鱼露 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.把米粉用热水泡软,鲜虾去壳挑虾线。2.把发好的海参切好,松茸切片。3.锅里放水烧开后把鲜虾,海参,松茸放进去。4.等锅里的汤烧开十多分钟后放少许盐,油,味精,鱼露,胡椒粉。 5.把烫熟的米粉倒在碗里,放点葱,再把汤淋上去即可。
小贴士

此方法可以做火锅,只需熬一锅鸡汤,松茸跟肉片吃的时候再放。嫌母鸡老的,可以换成土鸡,鸡汤煮大概一小时就可以了。

发布于 2019-01-06
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