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宵夜三丝炒米粉
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恳恋arc

简单易做，宵夜必备佳品！

食材
米粉 2个
火腿 一片
鸡蛋 1个
豆芽 若干
花生油 适量
葱花 若干
辣椒酱 选加
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    煮锅沸水，将米粉稍微煮开，切记不要煮太久了，避免米粉吸取太多水分。稍微煮开米粉，把米粉捞出来，过冷水，避免米粉粘成一团，然后先把米粉放一边流干水份。
  • 步骤 2/3
    准备你的配料，豆芽过过沸水，切好火腿丝和鸡蛋丝，准备适量葱花。
  • 步骤 3/3
    开炒，材料依次放到锅里炒，混合均匀，加入适量的酱油和食盐。炒到米粉的水份减少，变得干身，可以上碟～宵夜必备炒米粉大功告成！
发布于 2018-11-24
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