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炒年糕片
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奇树丶

自创蔬菜炒年糕片。偷偷告诉你（味道非常棒！！）这个菜做起来非常简单。买回来成品的年糕片，但是年糕片一定要煮软哦！

食材
年糕片 一袋
洋葱 半个
青辣椒 一个
胡萝卜 半根
圆白菜 两片
蒜片 两颗
大葱 半根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先将洗好的菜切成片
  • 步骤 2/4
    然后准备大葱切好
  • 步骤 3/4
    然后，水烧开煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。
  • 步骤 4/4
    最后，锅里烧热油放入大葱和蒜片有点发黄时放入切好的菜翻炒，然后放入调料（放调理，生抽、花椒粉、耗油、少许海天黄豆酱）然后再翻炒到九分熟时放入年糕片翻炒。炒一到两分钟再放点油泼辣椒炒均匀就ok了。好了，大功告成准备出锅。
小贴士

年糕一定要煮软哦。

按照我的步骤做味道棒棒哒！

发布于 2018-10-03
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