搜索菜谱、食材
酒酿年糕
10.9万 热度 29 收藏
拉扯complexity

天冷了 街上卖年糕的摊子都摆出来了

舟山的年糕不比宁波的水磨年糕差哦！！

不知道北方的小伙伴有没有这样吃过~

冬天早上这么煮一小锅暖暖的吃完出门吧233333

依旧写简介无能星人╮(╯▽╰)╭

以下年糕的分量差不多2人份，视家中人口数量自动调节哈2333

食材
年糕 1根
醪糟 3勺（随意
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    年糕洗净切片备用
  • 步骤 2/3
    锅子加水和醪糟一起烧开后放入年糕
  • 步骤 3/3
    待年糕差不多煮软后打入一颗鸡蛋滑散，鸡蛋熟了就可以出锅啦。还可以撒点桂花哈
小贴士

不喜欢糊糊的感觉可以不加鸡蛋哈~

发布于 2018-06-04
评论
相关菜谱