红糖馒头.红糖糕
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白衣影眠梦笑香

一个在国外的妹子问我:

姐姐.姐姐.伱会不会做宁波的红糖馒头.

我在这儿可想吃了.买不到!

不会..没吃过..没见过!o(︶︿︶)o

然后..她网上搜了一张图给我..

把我吓一跳..

这馒头有一个小婴儿那么长吧..(@_@)

一个有2斤重...(ー ー;)

虽然没吃过..

迷伱版样子我还是能做出来的!(^-^)

妹纸..姐对伱这么好..

伱可别在那儿给拐跑了..

要回国来繁殖后代啊...(^_^)v

食材
普通面粉 250克
红糖 50克
温水 125克
酵母 2.5克
核桃 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料A的红糖用温水化开..手温时.放入面粉.酵母..用面包机揉成光滑的面团..
  • 步骤 2/11
    也可以手揉...我会说面包机工作一半突然停电了..我只能拿出来手揉?...(≧∇≦)
  • 步骤 3/11
    揉成光滑的面团..我尽力了..我这老腰啊.我休息一会!╮( ̄▽ ̄"")╭
  • 步骤 4/11
    滚成一个长条...不要怀疑..这就是娃弄的!凸^-^凸
  • 步骤 5/11
    用刀切成一段段的..还是不要怀疑..娃切的..
  • 步骤 6/11
    用利刀或刀片...在中间割一刀..放进蒸笼.醒发...
  • 步骤 7/11
    材料B里面的核桃捣碎..~和面粉.红糖混合均匀!
  • 步骤 8/11
    发至二倍大时..把混合好的核桃红糖粉放在切口上!
  • 步骤 9/11
    盖上盖子..锅里烧水.水开后放入蒸笼.蒸10分钟后关火焖3分钟打开...
  • 步骤 10/11
    我说超级好吃会不会挨打?
  • 步骤 11/11
    可是就是好吃.伱能咋地吧....(。ì _ í。)
小贴士

如果木有核桃的.可以不放..

当然..伱说伱买不起.我也是可以理解的.

毕竟~我也是...( ̄▽ ̄)

这个我觉得是姨妈期的武器..

嗯.多吃一些.吃的开心.吃的满意..

一次多做一些.

吃不完的蒸好了冷藏或冷冻.

吃的时候热热就好..

准备早餐要不要这么快手...!

(骄傲脸)

啥有这个方便.快手.好吃?

我想了很久...木有!..

动手5分钟..总共不到一小时.就能吃上!

说了这么多..口干舌燥..

跟传销一样的..

不就是想勾引伱们做.让伱们蠢蠢欲动.~

那么问题来了:

伱们做..还是做..还是做呢…!(^_^)v

发布于 2018-09-03
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