做了几次香肠面包卷，家里的香肠彻底消灭完了，今天不够了，加了一根火腿肠，又心血来潮加了燕麦片和抹茶。不知道口味咋样？拭目以待！
1、冬天天冷面团不容易发酵，我放烤火炉旁边发的。第一次发酵后，用手指沾面粉插入面团，不回缩不塌陷就表示发酵好了。 2、表面上色就可以加盖锡纸。