纪念小粉厨师机第一发,再也不用手揉到崩溃。
其实这一发,大娘的面团是偏湿的,一度担心横着长,出来效果到还行。馅料有点多,喧宾夺主,大家可以自行减料。揉面,整形,都有很多的细节,温度湿度的不同,都会对面团产生不同影响,很难有百分百的标准,更多的需要自己去感受了。