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红烧菇日本豆腐
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梁怜蕊故
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食材
草菇老抽 少许
葱段 适量
菇类 适量
日本豆腐 2条
盐 适量
糖 少许
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    第一步做法：A、先把日本豆腐切成2厘米左右的片状，（要连着塑料包装从中间切开，然后让豆腐从塑料包装里自然滑落下来再切才不会碎），下油锅里炸成金黄色。（油温不宜过高）
  • 步骤 2/5
    第二部菇类，菜场上随处可见
  • 步骤 3/5
    今天买了2元钱这种不知道叫什么名字的菌菇
  • 步骤 4/5
    还可以用香菇替代，只要你喜欢的，都可以DIY
  • 步骤 5/5
    把调料 日本豆腐 放进锅里翻炒至熟
发布于 2018-07-10
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