搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
酥油饼
7.8万 热度
10 收藏
蘭平狗狗oo
肚子饿了,突然想吃饼,本来想做葱油饼,可是家里没葱了,所以有什么就加了什么!油酥很重要!油酥一定要!油酥一定要!油酥一定要!重要的事说三遍!
食材
面粉
200g
花生油
若干
盐
少许
黑胡椒
少许
其他
随你意
烹饪步骤
步骤 1/6
和面,一定要用开水烫面,和好以后醒30min
步骤 2/6
想要饼好吃,这是最关键的-油酥!面粉放在无水的碗里,油烧开了浇在面粉上,用筷子搅拌,直到所有面粉都浇到。
步骤 3/6
面醒好后,切一个剂子,擀成薄片,上面放上油酥,少许盐(要抹匀),黑胡椒,和其他你想放的,有葱花最好,我放了鸡肉泥和少许香辣菜。然后想图中这样划几刀,折叠起来,然后擀成饼状
步骤 4/6
平底锅烧热,少许油,小火煎,一定要小火
步骤 5/6
全煎好了,很酥很香!
步骤 6/6
做了没吃完的可以不要擀太薄,撒上少许面粉,放进保鲜袋,冷冻!
小贴士
1、开水烫面
2、油酥很重要
3、请用小火
发布于 2018-06-06
评论
相关菜谱
[手工美食]香酥油饼
秦桑低绿枝昆雄
1.6万热度
106收藏
吴山酥油饼
懵智高朗
10.7万热度
134收藏
酥油饼
不负红艳
8.7万热度
133收藏
饼铛烙香酥油饼
大脸猫drawback
8.5万热度
148收藏
“纸”为爱下厨-吴山酥油饼(大包酥)
筝语莫挽尤
10.8万热度
35收藏
【微体兔菜谱】金黄的酥油饼 蟹壳黄
劳资有保险昂
8.6万热度
7收藏
酥油饼
fringe大力水手
1.9万热度
132收藏
香酥油饼
哦哟我嘟
2.2万热度
93收藏
油酥油饼
钊运晟践
10.7万热度
783收藏
酥油饼干—只需四种材料
斗勤烦每挠
17.8万热度
16收藏
萝卜丝酥油饼
麻木不人贲呗中
1.2万热度
198收藏
炸香酥油饼
希望shabby
10.9万热度
42收藏
五香葱酥油饼
李莫愁
7.8万热度
64收藏
酥油饼
噼里
6.9万热度
775收藏
葱花酥油饼
筱原c
3.9万热度
197收藏
酥油饼
寺都沤透盅
6.4万热度
41收藏
酥油饼
旭炎执笔写花凄
3.2万热度
127收藏
酥油饼
维运蹲街守护
7.5万热度
196收藏
豆渣发面酥油饼
单恋
9.4万热度
921收藏
葱花酥油饼
燕杀戮横行
7.4万热度
66收藏