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步骤 1/13
材料:酥油 面粉 盐 香葱
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步骤 2/13
把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油
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步骤 3/13
一起和成光滑的面团
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步骤 4/13
用酥油抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上
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步骤 5/13
小葱洗净切末
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步骤 6/13
把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,
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步骤 7/13
用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花
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步骤 8/13
卷成长条状
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步骤 9/13
后再卷成蜗牛状
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步骤 10/13
稍压扁,轻轻地擀一擀,最后擀成圆饼
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步骤 11/13
电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼
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步骤 12/13
听到滴滴响声,就翻面
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步骤 13/13
继续煎,直到两面金黄色就好了