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手工酸奶油
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fringe大力水手

酸奶油是制作西菜里很基本的食材。可以搭配意大利面，浓汤，开胃菜及肉食的食谱。

食材
鲜奶油 heavy cream 1 杯
全脂牛奶 1/4杯
白醋 3/4 汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    在玻璃瓶里先倒入牛奶及白醋，用勺子搅拌一下，静置10分钟。再倒入鲜奶油，搅拌均匀后，盖上盖子，在常温下静置24小时。再放入冰箱冷藏。
小贴士

手工酸奶油需要在1星期里使用完哦！

发布于 2018-07-25
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