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马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机
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噼里
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食材
全蛋液
15g
低筋面粉
135g
黄油
70g
糖粉
40g
盐
3g
马苏里拉芝士
80g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿,加入糖粉、盐用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅,体积略变大
步骤 2/6
加入马苏里拉芝士,用厨师机K字浆中速搅拌均匀
步骤 3/6
分次筛入低筋面粉,用厨师机K字浆中速搅拌均匀
步骤 4/6
加入全蛋液,中速搅拌均匀
步骤 5/6
将面团整形,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室1小时
步骤 6/6
烤盘上垫硅油纸,面团切片后码放整齐。烤箱预热160后放入,烤20分钟左右,至颜色略焦黄即可。
发布于 2018-10-29
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