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马苏里拉芝士饼干
10.8万 热度
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筱原c
马苏里拉芝士不是只能用来做披萨和焗饭哒,也可以做成饼干~
这个饼干切得薄一点会很脆,厚一点就还蛮有嚼头的。
咸口的饼干没那么腻,闲时来一块蛮好。
食材
低筋面粉
125克
盐
2克
黄油
50克
糖粉
30克
马苏里拉芝士
60克(依个人喜好调整)
全蛋液
35克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
糖粉和盐加入软化的黄油中。
步骤 2/9
打到膨发变白。
步骤 3/9
加入芝士碎
步骤 4/9
分2-3次筛粉进去,略和匀。
步骤 5/9
加入全蛋液,和成面团。
步骤 6/9
整形~然后放入冰箱冷藏至硬,方便切片。
步骤 7/9
好啦,切片,我这个比较厚的。
步骤 8/9
烤箱预热170度,上下火20min,薄的话适当缩短时间,自己注意观察下,边缘上色,芝士烤出豆豆就好啦。
步骤 9/9
香脆哒
发布于 2019-02-05
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