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少油沙拉酱
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倦与恋涵凝

按照圆猪猪的方法做了这个沙拉酱，感觉还不错

食材
蛋黄 1个
白砂糖 15g
纯牛奶 50g
白醋 15g
葵花籽油 25g
鸡精 少许
玉米淀粉 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蛋黄加入白砂糖混合，然后把其他材料都加进去混合
  • 步骤 2/4
    慢火边搅拌边熬，大概7-8分钟就可以了。
  • 步骤 3/4
    我一不小心熬到10分钟，结果油水分离了，然后用电动打蛋器慢速打了半分钟，算是挽救过来了
  • 步骤 4/4
    成品还是不错的，今天用来做面包肉松卷
发布于 2018-09-10
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