搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
腐竹炒肉「快手菜」
9.8万 热度
14 收藏
茂学苔
以前在家做的炒腐竹,比较干,不是很喜欢吃,前几天,和涛哥在外面餐馆吃饭,点了这道菜,做的滑滑嫩嫩的,真好吃!喜欢的不得了。于是,回家自己小研究了一下!真的很好吃!
食材
腐竹
4根
猪肉片
适量
一品鲜(生抽)
2匙
盐
适量
水淀粉
适量
十三香(胡椒粉)
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/2
腐竹用水泡开,切成4cm长的段。(一般我们自己买的干腐竹,用水泡半天里面还是有点硬硬的,所以,炒出来的腐竹就是干干的,不好吃!但是现在,我在炒的时候可以改变这个困惑啦!)
步骤 2/2
锅里放少许的油,同时放入肉片、蒜末、十三香(胡椒面)、一品鲜生抽,肉炒变色,放入腐竹段炒匀,再放入盐炒匀,倒入半碗水小火盖盖炖一会(这就是腐竹不会炒干的秘密哦!),在收汤之前,放入水淀粉炒匀即可。
发布于 2019-02-21
评论
相关菜谱
韭菜花炒肉「快手菜」
是皮仔呐
12万热度
13收藏
酸辣土豆丝炒肉~快手菜
独孤傲弑黎
10.2万热度
23收藏
西兰花炒肉(快手菜)
morality过去
11.2万热度
20收藏
「快手菜」干锅包菜
流凨
12.3万热度
28收藏
凉拌平菇「快手菜」
心事stillness
13.2万热度
30收藏
青椒腐竹炒肉片
惊慌hoe
9.6万热度
99收藏
青椒腐竹炒肉片
successor坚强
10.3万热度
53收藏
腐竹炒肉
韩真zZ
3.9万热度
112收藏
腐竹炒肉
夏有森光暖
3.7万热度
173收藏
腐竹炒肉
苍凉是你可爱多
3.5万热度
195收藏
腐竹炒肉片
南极仙翁
8.8万热度
76收藏
香菇腐竹炒肉末
小蝌蚪
1.3万热度
124收藏
腐竹炒肉片
翱接痪劳锤
3.5万热度
99收藏
花菜腐竹炒肉
苍茫lining
4万热度
93收藏
白菜腐竹炒肉
月光族
8.8万热度
715收藏
洋葱腐竹炒肉
语竹徒手敬岁月
1万热度
164收藏
腐竹炒肉
静谧lump
2.6万热度
142收藏
白果腐竹炒肉
东方若白-
8.7万热度
88收藏
黄瓜腐竹炒肉片
昌弹指灭世
1.4万热度
182收藏
腐竹炒肉片
亦枫天屎的翅膀
2.3万热度
149收藏