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菠萝咕老豆腐
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山有陈逍遥

照着贝太厨房的菜谱做的，不想吃肉可以选择豆腐做，味道一样好。

食材
老豆腐 适量
面粉 适量
菠萝 适量
青椒 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    老豆腐切块，擦干，沾点面粉放到不粘锅里煎到金黄。
  • 步骤 2/5
    把菠萝切块，用盐水浸泡10分钟。
  • 步骤 3/5
    青椒切块准备好。
  • 步骤 4/5
    开火，放少许油，放入青椒，炒出香味。然后加水，番茄酱，糖，生粉水。
  • 步骤 5/5
    把酱汁调好味道后放入煎好的豆腐和菠萝。拌匀就可以出锅了。
小贴士

菠萝可以后面一点放，这样就不会太熟。

发布于 2018-08-11
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