低热、营养、快捷小面包---又是一款简易面包。和丑怪小石头一样，都是不需要揉面，不使用酵母，制作快速的面包。
这款用全麦制作的，配料里不含糖的面包，既低热量又富有营养，大热天的，不给大家的减肥计划添堵了哈。
参考分量：6个
烘焙：烤箱中层，上下火200度，15分钟左右。
1、这是一款简易面包，不使用酵母，完全通过泡打粉使面团膨发起来。准备原料及制作的时间都很短，非常简单。但简易面包与通过传统发酵方法制作的面包口感毕竟不同，若未尝试过的朋友，不妨一试，体验一下不一样的感觉。
2、刚烤好的面包口感最为可口，外酥里嫩。冷却后并放置一段时间后，表皮因为吸收水分而不再酥脆，内部也会变得稍硬，口感就大打折扣了。因此，烤好的面包最好及时品尝，不要放置太长时间。
3、从健康的角度考虑，橄榄油的效果最佳，但如果不习惯橄榄油口感的朋友，可以换成玉米油或者葵花籽油。
4、揉面团的时候，揉30秒左右即可，不要揉太长时间，否则将导致做出来的面包口感粗糙。