港式风味的面包。浓郁的奶香，松软好吃。
虽然说着排包不难，可是真要做的细腻好吃也是不容易。
几次做下来觉得中种的发酵时间和温度都要注意。
**趁热刷上黄油，增色增香。
也不一定非要融化了黄油刷上去。
我就直接拿着冷藏的黄油，趁热涂上去就好了。
**面包表面我也不爱刷东西了。
**这个配方本就是多水的，不要再肆意的加粉，虽然沾手，可以撒手粉操作
**中种的发酵温度一定不能过高。不然成品组织很粗糙。
冷藏24小时的中种更加柔软