腌咸蛋黄
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苍凉是你可爱多

自从有了这个方法,再也不用心痛那些被挖掉黄的蛋啦!!

食材
鸡蛋黄 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备一只大点的碗,碗底铺上一层厚些的盐。
  • 步骤 2/3
    用分蛋器分出蛋黄,倒进装好盐的碗里,注意,要让蛋黄与蛋黄间有些距离,别都堆在一起。
  • 步骤 3/3
    用盐把蛋黄埋上,碗口盖好保鲜膜,放入冰箱,三天左右就能吃了。
小贴士

不看贴士活该噢!(>_<)

重要!!蛋黄挖出来做菜之前要用清水洗一洗,否则咸的很。

发布于 2018-10-05
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