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腌制咸鸭蛋
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河眯鸭诒姿_

买错鸭蛋了，只好腌了

食材
鲜鸭蛋 适量
浓度白酒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗干净，空干水，我的放阳台晒了半天
  • 步骤 2/4
    准备好，盐，酒，我用的朗姆酒
  • 步骤 3/4
    鸭蛋在酒里滚几圈，然后拿到盐里粘盐
  • 步骤 4/4
    然后放进罐子里，，没有罐子可以放袋子里系好口，放阴凉处，二十天就可以吃了，坐等
小贴士

洗后一定要凉干，最后所有的用完，酒有多的也倒进去了，哈哈

发布于 2019-01-10
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