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鲜贝蒸豆腐
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分澳聊苯滓
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食材
干贝
300克
嫩豆腐
150克
油菜心
100克
姜
10克
耗油
15ml
白砂糖
2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材干贝300克,嫩豆腐150克,油菜心100克,姜10克,耗油15ml,白砂糖2克
步骤 2/9
干贝泡发洗净待用。
步骤 3/9
油菜心清洗干净,放入滚水中焯熟待用。
步骤 4/9
姜切丝
步骤 5/9
豆腐切成2cm厚的块状,排入碟中,
步骤 6/9
上面放上鲜贝肉及姜丝,将盘子移入方太蒸箱,设置蔬菜模式,蒸5分钟。
步骤 7/9
将蚝油倒入炒锅中,加入白砂糖,大火烧滚成味汁,
步骤 8/9
淋在盘中的鲜贝豆腐上即可。
步骤 9/9
大功告成
发布于 2018-09-12
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