四川的朋友把家里后院的柠檬给我快递了两箱，因为是自家吃的所以没有添加一些添加剂，长相不是很好看，在柠檬里算是丑的了，但是柠檬的味道很足，因为冲水柠檬是吃不完的，所以我开始把柠檬做成好吃的菜品，
这个就是自创的第一道菜：
辣炒柠檬文蛤
一般在吃蛤蜊的时候，自家一定要将贝壳类东西好好清洗，然后加盐加水浸泡至少1小时，可以吐出来多余的脏东西。
海鲜里有砷，遇见维生素c变成了所谓的“砒霜”。这是错误的，维生素c遇见高温被破坏掉了，而且一个柠檬的成分就算是生的也不足以构成毒性！不以科学计量的谈毒性，都是耍流氓！