焗烤青口贝
7.2万 热度 17 收藏
姑季盒重黑

这是一道非常简单,非常方便,无需动火,没有油烟,同时也是非常好吃的一道菜。

那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友,绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。

食材
蛋黄沙拉酱 2大勺
青口贝 10个
泰式甜辣酱 1大勺
鱼子酱 2小勺(没有不用也可以)
九层塔 少许(或葱花)
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干
  • 步骤 2/4
    将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里,调匀
  • 步骤 3/4
    调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘
  • 步骤 4/4
    放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可
发布于 2018-06-13
评论
相关菜谱