北美乱炖|扇贝黄瓜
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澈忻粕韶俗

蒜蓉粉丝蒸扇贝!好吃!但是身在大农村又没有车……买不到粉丝怎么办……_(:з」∠)_……翻腾冰箱就找出来了几根瘦小的黄瓜……随便炒了炒……就好吃!这才是北美乱炖的真谛!

食材
扇贝 适量
黄瓜 适量
适量
香油 适量
酱油 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    扇贝切丁。
  • 步骤 2/9
    蒜切丁。
  • 步骤 3/9
    黄瓜切丁。
  • 步骤 4/9
    酱油加香油加黑胡椒调味~(诶为什么是八卦图的形状呢我也不几道耶)
  • 步骤 5/9
    热油下一部分蒜末到金色。 倒黄瓜,炒一炒倒出来。
  • 步骤 6/9
    下面该炒扇贝了,众所周知,海鲜用料酒去腥很重要。但是家里没有料酒了怎么办TAT,翻腾橱柜找出一瓶葡萄酒,一样用!
  • 步骤 7/9
    炒扇贝……倒酒……刺啦……
  • 步骤 8/9
    倒入之前调的调味汁~扇贝很好熟,随便炒炒把之前黄瓜加进去再翻一下就行了。
  • 步骤 9/9
    当当当!最后成品!人间美味!真的好吃!(真的……_(:з」∠)_……)
小贴士

木有啥小贴士,随便做做就挺好吃的。

发布于 2018-11-23
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