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清炒扇贝黄瓜丁
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少女摘泥泥

扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参.鲍鱼并列海中三大珍品。扇贝对降低胆固醇有显著的食疗功效。常吃扇贝有助于预防心脏病.中风及老年痴呆。

时间:10分钟内
食材
扇贝 600g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切丁
  • 步骤 2/7
    葱花、姜适量
  • 步骤 3/7
    扇贝洗净
  • 步骤 4/7
    花生油烧热
  • 步骤 5/7
    加入黄瓜.葱花.姜翻炒，放一点味极鲜，适量盐
  • 步骤 6/7
    放扇贝，炒约3分钟
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

也可以用五彩辣椒，切丁，颜色也很漂亮。

发布于 2022-03-22
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