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扇贝南瓜汤
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自仕鸭毓忧

在家做一个属于自己的健康养颜南瓜汤吧

时间:30分钟-1小时
食材
扇贝 1只
南瓜 250g
松子 25g
橄榄油 50ml
淡奶油 50ml
洋葱 25g
黄油 50g
净水 500ml
黑胡椒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    按照清单将全部材料准备齐全
  • 步骤 2/4
    加热平底锅，放入黄油，炒香松子变成金黄色，留在一边备用，另取一个锅倒入橄榄油，加入南瓜和洋葱，炒至半熟
  • 步骤 3/4
    倒入水煮到南瓜变软，加入盐和胡椒调味，煮到南瓜酥烂后加入淡奶油，等汤烧开后倒入料理机打碎
  • 步骤 4/4
    打开扇贝，用盐和胡椒腌制，放入平底锅，用黄油煎制金黄
小贴士

扇贝请务必选购新鲜食材

发布于 2020-09-08
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