鱼肚是鱼的胃。所谓以形补形，鱼肚对胃很有好处。
尤其是野生鳘鱼肚，营养尤为丰富。
除此之外它的爽脆口感也是让人很喜欢。
做法还特别简单，非常家常又色香味俱全的一道菜。
吃货通常心眼儿通常都不会太坏，因为忙着研究吃的根本没空害人。
希望有天能够遇到你~
如果对鱼腥味非常敏感的人，建议在剪开鱼肚之后，将鱼肚里的油脂洗净，就不会有什么鱼腥味了。