1、煎多春鱼的时候，注意翻面要等油温稍微冷却后，这样翻面多春鱼不容易断；
2、多春鱼和椒盐的味道很搭，根据个人的口味还可以加入孜然粉、辣椒粉等。
一盘金黄香酥的多春鱼欢快出炉了，一杯小酒，一首小曲，三两知己，请尽情享受这段美好的闲聊时光吧。