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蒜蓉椒盐多春鱼
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以梅嗜血飞龙
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食材
多春鱼
十条
胡椒盐(根据自己口味添加)
适量
蒜
两头
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
把多春鱼洗净 拔去头及内脏(一般拔头的时候内脏也跟着出来了) 内脏拔不出也没关系 多春鱼都裹好一层玉米淀粉 用平底锅倒少许油煎多春鱼至 两面金黄即可
步骤 2/2
把煎好的多春鱼铺在盘底 鱼两面先撒一些胡椒盐 蒜头切末炒至金黄色撒点胡椒盐翻炒均匀后 铺在多春鱼上面就可以吃啦!
小贴士
多春鱼表面拍一层干淀粉 而不是湿的~ 用平底锅煎省油又健康 不要用炸的!!煎好鱼刺是可以吃的连小宝宝都可以吃的 很有营养的~
发布于 2018-08-24
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