椒香多春鱼
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蝶舞淺夏晨轩

多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。我知道它十分的好,但每次的煎制都让我十分的头大。如果都选择油炸又怕吃了太上火。这次收到这一款苏泊尔煎烤机,我觉得他真是帮了我的大忙了。我先将多春鱼去杂质,再用料酒酱油姜片来腌制入味,再将一条条多春鱼码在煎烤机里。经过十几分钟的等待,我就可以美美享用多春鱼的鲜美。特别是多春鱼一肚子的鱼籽,在我们齿间爆开的感觉。真是太美好了。

时间:30分钟-1小时
食材
多春鱼 350g
适量
酱油 1茶匙
料酒 2茶匙
白糖 半茶匙
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    将多春鱼洗净,用料酒酱油白糖姜片腌制半小时。
  • 步骤 3/8
    在煎烤机里刷上一层薄油。
  • 步骤 4/8
    将腌制好的多春鱼码在里面。
  • 步骤 5/8
    关盖,煎烤20分钟的样子。
  • 步骤 6/8
    期间翻面一次。
  • 步骤 7/8
    最后加少许的胡椒粉提味即可。
  • 步骤 8/8
    这样子一份椒香多春鱼就完成了。
小贴士

多克鱼易碎,不要在煎烤的时候,过多的去翻面。

发布于 2020-03-24
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