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香煎多春鱼
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殷素素outlet

多春鱼洗干净，放料酒，盐，姜丝，胡椒粉备用

食材
多春鱼 10条
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    多春鱼洗干净，凉干净水，放盐，胡椒粉，料酒腌10分钟
  • 步骤 2/2
    烧热不粘锅，倒入适量的橄榄油，放一些姜丝爆香，然后把多春鱼一条条放入锅里，等一面煎好了再翻面，两面都煎黄了就可以出锅了，出锅后可以挤一些柠檬汁，我比较喜欢再洒一些胡椒粉。就可以开吃了
小贴士

煎了一面再煎另一面会好一些，不容易散开

发布于 2018-06-17
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