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香煎多春鱼
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是雨叔本人

多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。能维持皮肤的健康，起到养颜护肤的作用。

时间:10-30分钟
食材
多春鱼 15条
糖 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    加少许糖调味。
  • 步骤 2/8
    准备好食材。
  • 步骤 3/8
    去掉腮和内脏。
  • 步骤 4/8
    然后冲洗干净，沥干水份。用少许盐腌制20分钟。
  • 步骤 5/8
    下油锅。
  • 步骤 6/8
    待油烧沸后，把多春鱼放进锅里煎。（要小火慢慢煎）
  • 步骤 7/8
    第一面煎至黄金黄色后，再反面煎。
  • 步骤 8/8
    再加少许的酱油，进行调味。煎至熟即可
小贴士

1.带籽的多春鱼，不用开膛。

发布于 2019-08-01
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