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葱烤青鱼
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seam虚心

借鉴葱烤鲫鱼的做法，但使用青鱼块

不同于爆鱼的味道

食材
葱 根
老抽 勺
料酒 勺
盐 克
糖 克
油 克
青鱼块 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青鱼洗净切成块，大小和爆鱼类似
  • 步骤 2/4
    将鱼块放入调料（酱油 葱姜 ）浸泡入味等
  • 步骤 3/4
    平底锅放油 加入鱼块煎熟备用
  • 步骤 4/4
    （可直接在油锅，也可以洗干净后）将浸泡酱汁烧热，加入鱼块烧收汁
发布于 2018-10-15
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