搜索菜谱、食材
煎武昌鱼
7.4万 热度 25 收藏
该昵称不存在唗大

无腥 入味 好吃

食材
武昌鱼 一条
西红柿 一个
豆豉 100克
姜 100克
蟹味菇 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西红柿炒成泥 放入盘子
  • 步骤 2/5
    武昌鱼事先腌制，肚里塞入姜片、豆豉、盐、13香，肚皮上切几下，洒盐，腌制半小时。
  • 步骤 3/5
    下油两面煎武昌鱼
  • 步骤 4/5
    煎金黄后，添水，添蟹味菇。炒至汤浓。盛盘。
  • 步骤 5/5
    完成。
发布于 2018-08-13
评论
相关菜谱